«Ερχόμενος στην ομάδα του κ. Αθανασίου το 2011 γνώρισα τον κόσμο των εντόμων αποθηκευμένων προϊόντων … Έκτοτε έχω συμμετάσχει σε διάφορα ερευνητικά προγράμματα σχετικά με τα έντομα αποθήκης (καταπολέμηση, βιολογία κα). Τελευταία, με ενδιαφέρει η αξιοποίηση των εντόμων ως πηγή θρεπτικών συστατικών. Μέσω του ερευνητικού προγράμματος FISHECT μελετάμε τη μαζική εκτροφή εντόμων για χρήση στις ιχθυοτροφές»
https://www.researchgate.net/profile/Christos_Rumbos
https://www.facebook.com/pg/Fishect-298499997638496/posts/?ref=page_internal