Στις 3 Δεκεμβρίου 2019 διοργανώθηκε από την INTERNATIONAL PLATFORM OF INSECTS FOR FOOD AND FEED (IPIFF) στις Βρυξέλλες μια ημερίδα με θέμα «Unleashing the Circularity Potential of the European Insect Sector through Research and Innovation». Η ερευνητική μας ομάδα, με τους Αθανασίου Χρήστο, Ρούμπο Χρήστο και Βασιλόπουλο Στέλιο, συμμετείχε ενεργά στις εργασίες της ημερίδας, ενώ είχε τη δυνατότητα να ενημερωθεί για τις στοχεύσεις και τις προτεραιότητες του κλάδου της αξιοποίησης των εντόμων σαν πηγή θρεπτικών συστατικών.
